Как встретить год Кролика, или Бывает ли вкусным вегетарианский стол

Вкусная и сытная трапеза без мяса – это реальность. Поверьте в это и у вас получиться порадовать символ наступающего по восточному календарю года – Кролика (Кота).

http://bruneta.ru

Ароматные специи, обилие свежей зелени, оригинальные соусы и необычно оформленные блюда – вот что станет секретом вашего успеха.

http://bruneta.ru

В любом случае ни в коем случае не подавайте на стол кроличье мясо – такой символизм не уместен.

http://bruneta.ru

Лучшее из индийской, китайской и японской кухни

http://bruneta.ru

Раз уж мы встречаем Новый Год по восточному календарю, то не помешает приготовить пару экзотических блюд из китайской, японской или индийской кухни. Даже без мяса они порадуют глаз и желудок, украсят стол, подарят насыщение.

http://bruneta.ru

Лепешки суши – простое и вкусное блюдо из Японии

http://bruneta.ru

1. Отварить круглый рис и подкислить его 9% уксусом по вкусу.
2. Сформовать из риса на тарелке лепешку с небольшим углублением в центре.
3. Выложить в центр лепешки начинку из нескольких видов отварной рыбы и креветок.
4. Полить блюдо соевым соусом и украсить зеленью.

http://bruneta.ru

Оригинальный индийский грибной салат – великолепный и сытный гарнир

http://bruneta.ru

1. Мелко порубить 1 головку репчатого лука и 4 зубчика чеснока, натереть столовую ложку свежего корня имбиря, нарезать кубиками 2 помидора.
2. Обжарить на растительном масле лук и зерна кумина (семена горчицы).
3. Добавить в сковороду нашинкованные ломтиками шампиньоны, чеснок, имбирь, молотый кориандр, острый перец по вкусу и 1 ч.л. куркумы. Посолить и жарить около 10 мин.
4. Подавать к столу, украсив зеленью.

http://bruneta.ru

Раба на противне по-японски – восточный изыск на горячее

http://bruneta.ru

1. Потрошеную целую рыбу натрите изнутри и снаружи половиной пряной смеси (3 дольки давленого чеснока, 1 стручок мелко резанного жгучего перца, 1 ч.л. соли, 2 ст. л. лимонного сока) и оставить мариноваться в холодильнике на 1 час.

http://bruneta.ru

2. Выложить рыбу на смазанный жиром или растительным маслом противень и жарить до готовности. В процессе жарки периодически поливать рыбу смесью из ½ стакана растопленного сливочного масла с остатками пряной смеси.

http://bruneta.ru

Картофель с салатом из Китая – все для вашего удовольствия

http://bruneta.ru

1. Картофель нарезать кубиками и обжарить на сковороде до готовности.
2. Обжарить на растительном масле чайную ложку тертого свежего корня имбиря и 1 головку давленого чеснока.
3. Добавить в сковороду с имбирем и чесноком картофель и нарезанные полосками листья зеленого салата, добавить 1 ст. л. соевого соуса и разведенную в теплой воде 1 ст. л. крахмала. Тушить 5-10 минут.

http://bruneta.ru

Банановый Шейк – оригинальный десерт из далекой Индии

http://bruneta.ru

1. Орехи измельчить в блендере.
2. Добавить к орехам нарезанные бананы, 1 ½ ст.л. сахара, 2 ½ стакана молока, 50 г ванильного мороженного. Все взбить. Подавать в высоких бокалах, украсив дроблеными орехами.

http://bruneta.ru

Ну, а запить все это великолепие следует зеленым чаем, с жасмином или лепестками роз, но желательно без сахара.

http://bruneta.ru

http://bruneta.ru
Вс, 2011-01-30 19:20
Daryasha аватар
Черная пантера

интересная статья Класс
вообще я что-то в последнее время на рыбу подсела, мясо не ем почти...вот так раз сегодня филе рыбки готовила Ням ням

Moi_belle пишет:
Банановый Шейк – оригинальный десерт из далекой Индии

люблю такой десерт Ням ням можно еще много других вкусняшек сделать, используя молоко и мороженое))


Дарить себя - не значит продавать...и рядом спать - не значит переспать...и не кричать - не значит не гореть...стоять - совсем не значит не лететь...и отпустить - не значит упустить...и порознь быть - не значит не любить.

Вс, 2011-01-30 19:43
Moi_belle аватар
Devil in disguise
Самая активная и заводная брюнетка

Daryasha пишет:
ругих вкусняшек сделать, используя молоко и мороженое

можно даже кроме них больше ничего не использовать Ням ням

Пнд, 2011-01-31 17:49

Moi_belle пишет:
Оригинальный индийский грибной салат – великолепный и сытный гарнир

Ням ням надо будет попробовать.
Moi_belle пишет:
Раба на противне по-японски

Обожаю рыбку Ням ням
Moi_belle пишет:
РАба на противне по-японски

Ржачно

Вс, 2011-02-20 12:00

прекрасные рецепты) попробуем)))

Похожие статьи
Хорошо, всё-таки, что для того, чтобы отведать блюда японской кухни, не нужно ехать в Японию! Конечно, настоящие японцы...
2015 год - это год деревянной Козы или Овцы. Некоторые считают, что цвет символа наступающего года - зеленый, а кто-то...
Приближаются новогодние праздники. А это значит подарки, каникулы и море вкусных угощений. Что подарить друзьям, родным...
Каждый год перед всеми людьми неизбежно встает одна существенная проблема - купить подарки на Новый год. Самое мудрое р...
Черная водяная змея – символ грядущего нового года. Чего же от него ждать, на что надеяться, а чего опасаться? Змея –...
Не секрет, что Новый Год по восточному календарю наступает 23 января. А значит, у нас есть шанс его встретить по всем п...
В каждой семье есть свои любимые блюда, которые готовятся на каждый праздник и даже в обычные дни. Лучшие рецепты салат...
В ноябре каждого года наступает то волшебное время, когда понимаешь, что скоро Новый год. Раньше граница перехода из ок...
Вкусная и сытная трапеза без мяса – это реальность. Поверьте в это и у вас получиться порадовать символ наступающего по...
Сейчас на сайте 10 пользователей и 66 гостей.